小时候的端午节,除了吃粽子赛龙舟,还有一个传统习俗:撞蛋。
撞蛋就是双方拿着各自煮熟的蛋相互撞击,谁的蛋先破谁就输,输了的一方是要把被撞破的蛋给赢的一方作战利品的。在那个把蛋当补品的年代,这是个让选手们刺激又兴奋的游戏。
参于撞蛋的通常是小孩子们。五月初五端午节一大早,家家天刚破晓就开始煮粽子,燃起灶火升起炊烟,灶坑里架起了专门留着过节做喜事才会烧的硬柴,大铁锅里翻滚着半锅热水,下粽子的同时在锅里的边边缝缝空隙间摆进去十来个洗得干干净净的咸蛋,咸蛋都是自家提前一两个月用红泥浆拌盐腌好的。
这蛋通常是鸭蛋,也有极少数鹅蛋,主要看各家的生活条件,家里养鹅又有富余的才会舍得在时节里拿出几个来跟鸭蛋一起腌制,通常是要拿去卖的,因为鹅蛋有营养,能卖个好价钱。
咸蛋们一般要比粽子先出锅,因为煮久了容易破,这在小孩眼里可是绝对不允许的。
破了的蛋漏了气没有杀伤力,是不能在撞蛋中出征的。
想要在撞蛋中赢得胜利,首先得选好武器,最厉害的就是鹅蛋,蛋大,壳厚,硬实,哪个小朋友若是拿出鹅蛋对决,是没人敢应战的,这样一来往往是无蛋可撞,所以,最厉害的不一定最合适。
鸡蛋战斗力最次,是木卵里蛋,没有咸味,个头小,蛋壳薄,几乎是一撞一破,送蛋上门。
最趁手的还得当属鸭蛋,武器相同,战斗力相当,容易配对。
即使是鸭蛋也分三六九等,一般是从颜色上来区分,依据是什么我也不知道,只晓得绿壳蛋通常被认为是最厉害的,其次是颜色稍深染了粽叶水的那种,白色的最弱。
约摸临近开早饭的时候,粽子熟了,先早出锅的蛋也不烫了,顾不上大人们招呼吃粽子的声音,左邻右舍的小伙伴们就迫不及待地脖子上挂着五颜六色用家里旧毛线编织的小网蛋袋,纷纷出门。
蛋袋一般是由心灵手巧的姐姐编织,到了会编蛋袋年龄的女孩子们是不屑于玩这种游戏的。
脖挂五彩蛋袋意谓“逢凶化吉,平安无事”。
蛋袋里装着参战人员精心挑选出来的两三个“炸蛋武器”蛋袋容量小只能装下两三个不能再多,若是撞蛋赢了没地方放都是倍加小心地揣在裤兜里,好生护着,就怕一不小心被身旁哪个冒失的小伙伴撞个稀巴烂弄脏了裤子,虽然过节不会挨骂但也难免回家会招来大人一顿唠叨。
伙伴们围在晒场或是谁家院门前,各自挑选比赛的对手,确定对阵人员后再根据“敌人”亮出的武器左右权衡挑选要出征的鸭蛋,仔细的程度颇有“田忌赛马”的架势。撞蛋开始时首先要举着出征的蛋透着太阳光仔细看看,绝不能让对手撞到有空泡的那头,空泡太虚,一撞就破,一战就败。
要用实心而且尖的那头对着对方,这样比较牢固不容易破。
鸭蛋被主人的双手紧紧握着,好似一道防御有当的城墙,仅露出一点点蛋尖,主人既紧张又兴奋地迎接着战斗。刚开始一般都是一人一下小心翼翼轻轻的碰撞,一方面是在试探对手的实力。
一方面是对自己武器的保护。
在你来我往几个回合没有分出胜负的情况下,围观的小伙伴们就会大喊:“加势咯加势咯!”战斗双方便会加大力度进行攻击,蛋在向前冲,参战小伙伴的脸儿憋得通红,心儿砰砰跳,眼睛睁着滚圆一下都不敢眨,啪,清脆的破壳声,对战的两人赶忙检查自己手里的蛋,没破的一方自然是赢得胜利兴高采列,输了的一方在伙伴们欢声笑语起哄声中乖乖把败下阵来的破蛋交到对方手中。
如果运气好,选到厉害的蛋,一场撞蛋下来能收获五六个战利品,再多也没有了,因为太厉害没有人敢应战。往往最后快乐又激烈的战斗结束时赢得多的一方都会把战利品分给输光了的小朋友们,大家人手一个,一边剥着蛋壳一边细细品尝着黄得流油的美食,再评价一下谁家的蛋最咸谁家的最淡。
作者:墨绿,80后,余干人论坛资深会员,现居海南。